HtmlToText
contacter l'auteur envoyer à un ami de l'amour...du suspens...des couteaux...un robot...des recettes... les catégories accompagnement apéro buffets concours dessertissimo dessins en attendant la prochaine recette entrée le coin des légumes les bons plans gourmands pains petits messages photos poisson riz & pates sur le pouce tag tea time, confiserie, petits gateaux... viande viandes, poissons, volailles... les articles financiers tarte craquante chocolat au lait et caramel au beurre salé mi-cuit au coeur de crème anglaise poulet coco cajou gateau de nathalie au gianduja sans gluten clafoutis pêche framboise nougat caponata chich taouk brochettes de poulet libanaises tartelettes fiadone cookies au chocolat blanc, noix de pécan & beurre salé crab cakes cake chocolat blanc coco tarte poires pochées amaretto gianduja gianduja st jacques sauce poivron et racines les tags agneau apéro cacao amer cannelle cardamome chocolat chocolat blanc citron citron vert coco coriandre crème dessert dessertissimo dessins gingembre légumes miel oeufs orange pains piment pistaches poissons... sucré tag tea time vanille viandes épices vos commentaires coque sur coque de pâques bravo sur pot-au-feu de joues de boeuf, moelle, et ses légumes glacés, purée de poireaux et maïoli de poireaux délicieux sur cake chocolat blanc coco recette suivie et gâteau incroyablement délicieux sur cake chocolat blanc coco merci sur cake chocolat blanc coco comme ces chocolats doivent être bons !! sur chocolats coco fourrés ganache chocolat blanc thé matcha merci sur lapin à la bière blanche olala, ça a l'air super bon ça! je note votre sur mi-cuit au coeur de crème anglaise exellente recete bravo sur pain indien feuilleté (paratha) recette incomplete sur croissants et pains au chocolats 16 octobre 2011 financiers ces financiers là ne vous veulent que du bien !! dansle panier pour 8 : 40g de farine 40g d'amandes en poudre 110g de sucre glace 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 60g de beurre noisette 1 cc d'extrait d'amande amère en cuisine : dans un saladier, mélangez la farine, les amndes en poudre et le sucre glace fouettez les blancs d'oeufs avec le sel jusqu'à ce qu'ils moussent mélangez les blancs d'oeufs à la farine/amandes et sucre dans une casserole, faîtes fondre votre beurre jusqu'à ce qu'il est une jolie couleur noisette mélangez à la préparation ajoutez l'extrait d'amande amère laissez reposer 20 mn préchauffez votre four à 200°c versez la préparation dans des moules à financiers faites cuire 15 à 20 mn un délice tout simple! posté par clairetmichel à 13:49 - dessertissimo - permalien [ # ] commentaires [13] tags : amandes , sucré , tea time 01 octobre 2011 tarte craquante chocolat au lait et caramel au beurre salé my tart is rich !! dans le panier pour un moule de 24cm de diamètre : 75g de beurre mou 47g de sucre glace 125g de farine 1 pincée de sel 1/2 oeufs 15g de poudre d'amandes 100g de sucre en poudre 20g de glucose (en pharmacie) 20g de beurre demi-sel 10cl + 30cl de crème liquide entière 60g de nougat 60g de cacahuètes grillées et salées 480g de chocolat au lait en cuisine : commençons par la pâte (attention, elle doit reposer 4h00 au frais!!!!) mélangez la farine et le sel dans un saladier puis incorporez le beurre coupé en morceaux du bout des doigts jusqu'à ce que le mélange soit sableux faites un puit et versez le 1/2 oeuf battu, le sucre glace et la poudre d'amandes mélangez l'ensemble des ingrédients sans trop les malaxer écrasez la pâte avec la paume de votre main puis formez une boule recouvrez la pâte d'un film plastique et laissez reposer au froid pendant 4h00 (elle va se détendre et s'assouplir, ne craquellera pas et ne rétrécira pas pendant la cuisson, hé oui!! ça vaut le coup d'attendre un peu !!) préchauffez votre four à 200°c étalez votre pâte à l'aide d'un rouleau à patisserie couvrez votre moule de papier sulfurisé déposez la pâte, recouvrez la de papier sulfurisé et de haricots secs faites cuire pendant 25 à 30 mn passons maintenant au caramel : dans une casserole, commencez à faire fondre le sucre sur feu moyen ajoutez le glucose laissez caraméliser jusqu'à obtenir une jolie couleur dorée ajoutez le beurre demi-sel et 10cl de crème liquide mélangez energiquement et laissez cuire 2 mn réservez à température ambiante et c'est parti pour la ganache au chocolat au lait : coupez votre chocolat en morceaux et mettez le dans un saladier faites bouillir 30cl de crème liquide versez la en 3 fois sur le chocolat en incorporant délicatement celui-ci réservez à température ambiante coupez le nougat en petits dés et concassez grossièrement les cacahuètes versez la sauce caramel sur le fond de tarte parsemez de nougat et de cacahuètes réservez au froid pendant 30mn versez la ganache au chocolat sur le caramel et réservez à nouveau 30mn au froid merci pierre hermé pour cette recette si délicieusement gourmande... posté par clairetmichel à 19:55 - dessertissimo - permalien [ # ] commentaires [15] tags : caramel beurre salé , chocolat au lait , dessert , ganache , tarte 17 septembre 2011 mi-cuit au coeur de crème anglaise délicieusement simple dans le panier pour 4 : 120g de crème anglaise 100g de chocolat noir (60% minimum) 100g de beurre 2 oeufs + 2 jaunes 50g de sucre 25g de farine en cuisine : 2 heures avant d'attaquer les mi-cuits, répartissez la crème anglaise dans 4 moules à glaçons et zou ... au congélateur !! 2 heures plus tard, préchauffez vote four à 180°c faîtes fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre coupé en morceaux mélangez bien pour lisser fouettez les oeufs et les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent ajoutez le chocolat, puis la farine beurrez et farinez 4 ramequins de 15cl de contenance versez les 2/3 de la pâte dans les ramequins, déposez 1 glaçon de crème anglaise au centre en l'enfonçant légèrement recouvrez du reste de pâte faîtes cuire 10 minutes en bas du four retournez les ramequins sur les assiettes et attendez 3 minutes avant de démouler. vos papilles vont adorer !!!!!!!! posté par clairetmichel à 16:25 - dessertissimo - permalien [ # ] commentaires [15] tags : chocolat , crème anglaise , dessert 04 juillet 2011 poulet coco cajou cocotte, coco & cajou sont dans une marmite .... dans le panier pour 4 : 8 petis pilons de poulet 1 boîte de lait de coco 1 petit verre d'eau de coco 1 gousse d'ail 2 échalottes 1 cc de canelle 1cc de curcuma 1 cc de cardamome moulue 1 cc de graines de fénugrec 1 cc de gingembre moulu 1/2 cc de piment en poudre 3 poignées de noix de cajou sel, poivre, huile d'olives en cuisine : ciselez l'ail et les échalottes faites rissoler les épices avec un peu d'huile d'olives dans un faitout ajoutez 2 poignées de noix de cajou puis l'ail et les échalottes. faites dorer quelques minutes. ajoutez les pilons de poulet et faites les dorer pendant 5 minutes versez l'eau de coco puis le lait mélangez et couvrez. laissez mijotez à feu moyen pendant 1/2 heure. otez le couvercle et laisser épaissir légèrement la sauce pendant 5 minutes. servez avec du riz et le reste de noix de cajou. si vous aimez le combava, n'hésitez pas à en râper le zeste, c'est divin ! hot cocotte !!! posté par clairetmichel à 12:20 - viandes, poissons, volailles... - permalien [ # ] commentaires [9] tags : coco , noix de cajou , viandes , volailles , épices 29 juin 2011 gateau de nathalie au gianduja sans gluten vous avez dit maillot de bain ??? connais pas !!! dans le panier pour 8 : 210g de gianduja (pour la version maison c'est ici ) 5 oeufs 150 g de sucre 1 cs de fécule de maïs 200g de beurre en cuisine : préchauffez le four à 190 °c faîtes fondre le gianduja & le beurre au bain marie à feu moyen/doux hors du feu ajoutez le sucre puis les oeufs un par un terminez avec la fécule de maïs mélangez bien (si ça fait des grumeaux, zou au mixeur) enfournez pour 22 mn c'est encore meilleur le lendemain !!! posté par clairetmichel à 12:17 - permalien [ # ] commentaires [10] tags : dessert , gateau , gianduja , sans gluten 19 juin 2011 clafoutis pêche framboise nougat une régalade revisitée dans le panier pour 6 : 500g de pêches 70g de nougat 80g de sucre 60g de beurre fondu 80g de farine 4 oeufs 25cl de lait 1 pincée de sel en cuisine : préchauffez le four à 180°c lavez les fruits et coupez les pêches et le nougat en morceaux dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre ajoutez la farine, le beurre fondu, le sel et le lait beurrez et farinez le moule ou les ramequins (c'est vous qui voyez) répartissez les fruits et le nougat dedans puis versez l'appareil enfournez pour 20 minutes (version ramequins) ou 30/35 minutes pour un plat familial les saveurs de l'été vont enchanter les papilles !! posté par clairetmichel à 14:43 - dessertissimo - permalien [ # ] commentaires [13] tags : clafoutis , dessert , framboises , nougat , pêche 03 juin 2011 caponata soleil estival dans le panier pour 4 : 4 aubergines aubergines 100g d'olives (on n'en avait pas!) 2 cs de pignons de pins 2 cs de raisins secs 2 cs de câpres 1 coeur de céleri 4 tomates ou 3dl de sauce tomates 1/2 oignon 1 bouquet de basilic huile d'olives 1/2 verre de vinaigre blanc 1 cc de sucre en poudre sel poivre en cuisine : lavez les aubergines et coupez les en dés mettez les dans une passoire avec du sel pour les faire dégorger pendant 1 heure hachez l'oignon et le céleri préparez le basilic, les câpres, les pignons et les raisins secs (et les olives) si vous utilisez des tomates fraiches coupez les en dés faîtes revenir l'oignon et le céleri dans une grande poêle avec de l'huile d'olives ajoutez les raisins, les câpres et les pignons faites revenir 2 minutes puis ajoutez les olives et les tomates ou la sauce tomate faites rissoler les aubergines dans une autre poêle avec de l'huile ajoutez les au reste avec le vinaigre dans lequel vous aurez dissout le sucre toutes les senteurs de la sicile !! posté par clairetmichel à 17:54 - le coin des légumes - permalien [ # ] commentaires [11] tags : aubergines , basilic , caponata , câpres , céleri , huile d'olives , pignons de pin , tomates 30 mai 2011 chich taouk brochettes de poulet libanaises au coeur du liban dans le panier pour 6 : 1 kilo d'escalopes de poulet 3cs d'huile d'olives 2 citrons 4 gousses d'ail 1 cc de piment 1cc de cumin 1 cc de thym 1/2 cc de cannelle 1/2 dose de safran en cuisine : découpez les escalopes de poulet en cubes pressez le jus des citrons émincez les gousses d'ail dans un grand plat, versez l'huile d'olive et les épices ajoutez le jus de citron et l'ail ajoutez le poulet mélangez et laissez macérez toute la journée (faut ce qu'il faut !!) piquez les cubes de poulet sur des piques à brochettes faites cuire au barbecue (c'est mieux!!) vous allez en rêver.. posté par clairetmichel à 11:38 - viandes, poissons, volailles... - permalien [ # ] commentaires [10] tags : brochettes , cuisine libanaise , poulet , épices 14 mai 2011 tartelettes fiadone on prend le maquis dans le panier pour 6 tartelettes : 300g de brocciu frais ou de brousse 1 citron bio 4 oeufs 130g de sucre en poudre 125g de beurre à température ambiante 100g de sucre glace 1 pincée de sel 150g de farine de chataîgnes 100g de farine en cuisine : commençons par la pâte : travaillez le beurre jusqu'à obtention d'une pommade incorporez le sucre glace et le sel à l'aide d'un fouet, incorporez l'oeuf ajoutez les farines sans trop travailler la pâte réservez 1h00 au frais sur le plan de travail, pétrissez la pâte sous la paume de la main coupez la en 4 morceaux, superposez les et écrasez les à nouveau répétez 3 fois et c'est reparti pour 1h00 au frais !! préchauffez votre four à 170°c étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à patisserie découpez 6 cercles de 3 cm plus larges que vos moules déposez vos cercles de pâte dans les moules faites les précuire 10 mn pendant ce temps faisons notre appareil à fiadone : dans saladier, écrasez le fromage frais à l'aide d'une fourchette râpez le zeste du citron et mélangez le au fromage dans un autre saladier, fouettez les 3 oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et soient bien mousseux mélangez au fromage versez l'appareil à fiadone sur les tartelettes précuites faites cuire 30 mn laissez refroidir avant de déguster vous entendez les cigales et les chants corses !! posté par clairetmichel à 12:23 - dessertissimo - permalien [ # ] commentaires [7] tags : brocciu , brousse , citron vert , corse , dessertissimo , fiadone 10 mai 2011 cookies au chocolat blanc, noix de pécan & beurre salé collants, croquants, croustillants, bluffants !!! dans le panier pour une vingtaine de gros cookies : 70g de céréales 96g de farine 1/2cc de bicarbonate 113g de beurre salé 66g de sucre brun 66g de sucre 1cc d'extrait de vanille 1 oeuf 126g de noix de pécan 170g de chocolat blanc en cuisine : mixez les céréale en poudre fine mélangez à la farine et au bicarbonate faites fondre le beurre salé dans un saladier, mélangez les 2 sucres, le beurre fondu et l'extrait de vanille ajoutez l'oeuf mélangez la farine coupez le chocolat et les noix de pécan en petits morceaux mélangez à la pâte recouvrez d'un film plastique et laissez reposer 2 heures au frais préchauffez le four à 160°c recouvrez une plaque à patisserie de papier sulfurisé formez des boules de pâtes à l'aide d'une cuillière à glace déposez les sur le papier sulfurisé espacées de 8cm les unes des autes faites cuire 13/15 mn sortez les du four, attendez quelques minutes avant de les déposer sur une grille ne les quittez pas des yeux, ils vont disparaître en moins de 2 !!! posté par clairetmichel à 12:44 - tea time, confiserie, petits gateaux... - permalien [ # ] commentaires [9] tags : chocolat blanc , cookies , noix de pécan , tea time 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >> 10 20 30 « avril 2018 dim lun mar mer jeu ven sam 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 les archives octobre 2011 septembre 2011 juillet 2011 juin 2011 mai 2011 avril 2011 mars 2011 février 2011 janvier 2011 décembre 2010 toutes les archives la newsletter les liens 7recettes aftouch cherry-déco des milliers de recettes sur féminimix mangerkiffer mirliton news de stars recettecupcakes rétrodeco wikisine les liens ...miettes 1, 2, 3 petits plats a flavour capture a la recherche du flan perdu amuses bouche assiettes gourmandes au pays des délices audrey kitchen avocat et chocolat ballade en cuisine belles passions jo bistro domi bloga2 bruits de casseroles buzz et compagnie cakeonmange cakes and co cakes in the city caméléon céline cuisine chocolat à tous les étages cook is délice cooking chick cuisine campagne cuisine linh dans la cuisine d'alexane et célian du bruit dans ma cuisine du bruit dans mes casseroles fidji passion boulange fourrage au chocolat gastronomart globefooder gourmandises gluten free graine de patate instinct gourmand kitchen victim la cuisine d'ansophil la cuisine de bibounette la cuisine de doria la cuisine de ludo la cuisine de pim's et compagnie la cuisine de tattoo la cuisine des délices la cuisine d'hélène la petite pâtisserie d'iza le blog de la cocotte le blog de nynille le blog de swinguette49 le grand méchant cook le monde de milan le sot l'y laisse les délices de laetitia les délices de marina les gâteaux de grand-mère les gourmandises de hanaé les gourmandises de snoopy les recettes de l'alsacienne les recettes de l'annie les tribulations d'alorangeanne les trois graces lisou et ses recettes ma ptite cuisine mes recettes créatives passion culinaire péché de gourmandise pitiboudin plumes et compagnie pour courir faut des vitamines pour vos palais qui dort dîne rdv aux mignardises chez mouni supergirlofcooking talons hauts et cacao time4tea ? tout ce que j'aime... tout le monde à table un p'tit tour en cuisine une citrouille dans ma cuillère une fille en cuisine vivre à la campagne yummy les liens abcdesblogs annuaire de blogs boosterblog hellocoton paperblogs les liens cottage cooks fancy flours les liens colorfood daidokoro gourmande in osaka food for every season mam'zelle roüge papillon blanc les albums dessins images variées blog hébergé par canalblog | plan du site | blog cuisine et gastronomie créé le 15/10/2008 | contacter l'auteur | signaler un abus
Informations Whois
Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A1-69.AKAM.NET
Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-07-11T03:20:22Z <<<
For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp
NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
registrar's sponsorship of the domain name registration in the registry is
currently set to expire. This date does not necessarily reflect the expiration
date of the domain name registrant's agreement with the sponsoring
registrar. Users may consult the sponsoring registrar's Whois database to
view the registrar's reported date of expiration for this registration.
TERMS OF USE: You are not authorized to access or query our Whois
database through the use of electronic processes that are high-volume and
automated except as reasonably necessary to register domain names or
modify existing registrations; the Data in VeriSign Global Registry
Services' ("VeriSign") Whois database is provided by VeriSign for
information purposes only, and to assist persons in obtaining information
about or related to a domain name registration record. VeriSign does not
guarantee its accuracy. By submitting a Whois query, you agree to abide
by the following terms of use: You agree that you may use this Data only
for lawful purposes and that under no circumstances will you use this Data
to: (1) allow, enable, or otherwise support the transmission of mass
unsolicited, commercial advertising or solicitations via e-mail, telephone,
or facsimile; or (2) enable high volume, automated, electronic processes
that apply to VeriSign (or its computer systems). The compilation,
repackaging, dissemination or other use of this Data is expressly
prohibited without the prior written consent of VeriSign. You agree not to
use electronic processes that are automated and high-volume to access or
query the Whois database except as reasonably necessary to register
domain names or modify existing registrations. VeriSign reserves the right
to restrict your access to the Whois database in its sole discretion to ensure
operational stability. VeriSign may restrict or terminate your access to the
Whois database for failure to abide by these terms of use. VeriSign
reserves the right to modify these terms at any time.
The Registry database contains ONLY .COM, .NET, .EDU domains and
Registrars.
REGISTRAR Gandi SAS
SERVERS
SERVER com.whois-servers.net
ARGS domain =canalblog.com
PORT 43
TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN
NAME canalblog.com
CHANGED 2019-03-22
CREATED 2003-01-27
STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
NSERVER
A1-69.AKAM.NET 193.108.91.69
A12-64.AKAM.NET 184.26.160.64
A20-65.AKAM.NET 95.100.175.65
A28-66.AKAM.NET 95.100.173.66
A3-67.AKAM.NET 96.7.49.67
A7-64.AKAM.NET 23.61.199.64
REGISTERED yes
Go to top
clairetmichel.canalblog.com rapport :
Visitez le site